매출 강의 넘버완! 수제비 냄비에 빠지다.

고객의 취향을 고려한 다양한 선택의 폭,
추가매출로 이어지는 높은 수익창출!

「 셀프 얼큰 수제비 」

매출도 올리고, 일손도 덜어내고 고수익 창출을 위한 든든한 지원군!
화덕초 대파불고기의 인기메뉴 셀프 얼큰 수제비는 고객이 직접 수제비를
떼어낼 수 있도록 밀가루 통반죽과 육수를 제공해 고객에게는
맛과 작은 재미적인 요소를 제공합니다. 또한 주방에서는
일손을 덜어낼 수 있는 화덕초 대파불고기의 효자메뉴입니다.

매출 강의 넘버투! 사리에 정석

고객의 취향에 따른 선택의 폭을 넓히다.

다양한 추가사리 메뉴를 더할 수 있어 고객의 취향에 따른 선택의 폭을
넓혔고, 그로 인한 추가매출로 더 높은 수익을 창출합니다.