또 이날 설명회에는 박영주 화덕초 대파불고기 대표가 나와 예비 창업자를 대상으로 프랜차이즈 전략과 창업 노하우를 소개할 예정이다. 박 대표는 전국에 20여개 대파불고기 프랜차이즈 가맹점을 운영 중이다.  참가...

돼지불고기 프랜차이즈 '화덕초대파불고기'를 탄생시킨 기업 '프랜차이즈 새늘'의 박영주대표는, 현재 한국 외식창업 시장에 대해 가맹점주와 본사가 상생하는, 즉 서로가 윈윈하는 구조가 아니라고 비판했다. 통계에...

계획에서 빠질 수 없는 것은 바로 허기를 달래줄 음식인데, 수원역 맛집 ‘화덕초대파불고기’ 역시 가성비 좋은 점심 특선을 내세우며 방문객들을 불러모으고 있다. ‘화덕초대파불고기’는 불고기를 주 메뉴로 다루고...

화덕초대파 불고기는 불고기와 돼지뼈김치찌개로 인기를 얻고 있다. 초벌구이한 돼지불고기를 대파와 함께 즐기면 얼큰한 수제비를 무료로 제공한다. 화덕에서 초벌구이를 한 후 고객에게 제공하므로 테이블 회전율이...

이러한 가운데, 치열한 업계 경쟁 속에서 차별화된 메뉴, 합리적인 가격 등 막강한 경쟁력을 내세워 연일 성공신화를 이어가고 있는 프랜차이즈 화덕초 대파불고기가 예비 창업자들의 시선을 사로잡고 있다. 본 업체의...